とっても甘いメロンを寒天で固めて食べるとまたまたおいしいんですよね。
今までお湯300ccで作っていましたが、ちょっと寒天が固めなのでお湯350ccにして作ってみましたが、よい感じに寒天がかたまりました
低カロリー メロンの寒天のカロリーは1個あたり24kcalになります。
とっても低カロリーなので、ちょっと甘いものが食べたい時に最適のデザートになります
材料 直径7cmのプリン型6個分
メロン 150g カロリー 63kcal
砂糖 20g カロリー 77kcal
ラカントS 20g カロリー 0kcal
手づくりパパ寒天 1袋 2g カロリー 0.5kcal
お湯 350cc
低カロリー メロンの寒天の簡単な作り方
①メロンはお好きな大きさに切ってプリン型に入れる
②お湯を沸かしておく
③ボウルに砂糖、ラカントs、手作りパパ寒天の素を加えて80度以上の熱湯 350cc加える
泡が立たないように、1分くらいかき混ぜる
④プリン型に均等に寒天液を分ける
⑤あら熱がとれたら、冷蔵庫の上段で寒天を冷やして完成
