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低カロリー 抹茶マドレーヌの簡単レシピ

製菓用抹茶パウダーを使った抹茶のマドレーヌのレシピをご紹介♪

ちょっと表面がこげてしまいましたが・・・・中を割るととってもきれいな抹茶の色でしょう♪
ほのかに香ってくる抹茶の香りがとってもおいしい抹茶マドレーヌになりました。



マドレーヌのカロリーは1個あたり、241kcalになりますよ。
ラカントSを使うことによって1個あたり、40kcalのカロリーダウンになりますよ



低カロリー抹茶マドレーヌの簡単レシピ


材料 直径7cmの丸型 5個分

卵Lサイズ  2個  カロリー 175kcal
グラニュー糖 30g カロリー 117kcal
ラカントs 20g カロリー 0kcal
薄力粉 78g カロリー 287kcal
製菓用抹茶パウダー 2g  カロリー 7kcal
ペーキングパウダー 5g カロリー 5kcal
バター 80g カロリー 611kcal

下準備
☆粉類はあわせて2-3回振るっておく
☆オーブンは200度に熱しておく。テンパンもオーブンの中にいれて一緒に温めておく

.椒Ε襪僕颪魏辰┐董∨△世憧錣農鼎にほぐして、砂糖を何回かにわけて加えてよく混ぜる。白っぽくなるまでかきまぜる
⊃兇襪辰討いた粉類を2-3回にわけて加える。
フライパンでバターを溶かして、ゴムベラにつたわせるように生地に混ぜる。
熱いままのバターですので、ゴムベラでしっかりとまぜてください。
バターをわざと焦がした焦がしバターのマドレーヌもおいしいですよ♪

☆生地の焼き上がりが平らでいい人は、出来上がった生地をすぐに焼いてください
☆マドレーヌのおへそが作りたい人は生地を冷蔵庫で1時間以上ねかしてください。
ぅ泪疋譟璽未侶燭棒乎呂8分目まで、加える
200度にあたためたオーブン(テンパンも一緒に温めておく)にマドレーヌをいれて、12分ぐらい焼く
γ櫃阿靴鬚気靴得乎呂なにもついてこなければ焼き上がりです。
Д泪疋譟璽未魴燭らはずして、あら熱をとる。あら熱がとれたら、乾燥してしまうので、ラップをなどをしておいたほうがよいですよ

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