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バターパウンドケーキ
バターパウンドケーキの名前に由来はバター、卵、小麦粉を1ポント(1pound)づつ、配合して焼いたケーキで英語名がポントケーキ pound cakeになります。
1ポンドは約0.454kgになります・・・
バターがたっぷりと入ったバターパウンドケーキはとってもおいしい!!ですが、カロリーが高いんですよね・・
砂糖とラカントSを併用して使っていますが、やはり、たっぷりのバターがカロリーを押し上げてい・・・
バターパウンドケーキの作り方の中で、共立ての作り方をご紹介♪
コツはバターにしっかりと空気を膨らませるように、泡だて器でとろとろ、ふわふわになるまでやわらかくすること
薄力粉を加えたら、ゴムベ・・・
バターパウンドケーキの溶かしバターで作る簡単レシピをご紹介
バターをふわふわ、とろとろにするのが大変なので、溶かしバターを加えるつくり方はとっても簡単でよいですね
カロリーは全体で1395・・・
バターパウンドケーキをお店でかったようにふっくらと膨らまして作りたいけど・・・・・膨らまない・・という方も多いんではないんでしょうか・・
私もかなりの数のバターパウンドケーキを焼きましたが、なか・・・
製菓用アールグレイパウダーと紅茶リキュール使った低カロリーアールグレイバターパウンドケーキの簡単レシピをご紹介♪
アルグレイの香りがほどよく香ってくる、とってもおいしいアールグレイパウンドケーキ・・・
製菓用ココアパウダーを使ったチョコレートケーキをたべたつもりになるココアのバターパウンドケーキの簡単レシピをご紹介♪といってもチョコレートが入っているケーキよりはお味は軽めになりますね
ココアの・・・
製菓用抹茶パウダーを使った低カロリー抹茶パウンドケーキの簡単レシピをご紹介♪
抹茶の緑色がとってもあざやかに出て、抹茶の香りがほどよく香ってくるとってもおいしい抹茶バターパウンドケーキになりますよ♪・・・
ココアとゴディバのチョコレートリキュールを使ったとってもおいしいココアとクルミのバターパウンドケーキ♪
本当はクルミを入れると、カロリーが高くなりますが、食感が楽しいのでついつい、入れて焼きたくなっ・・・
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