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にんじん
にんじんにシナモンパウダーはなかなか、お似合いのお味なんですよね♪
くるみをプラスして食感でも楽しんで、朝食にもぴったりのマフィンになりますよ
低カロリー にんじんとくるみ・・・
にんじんケーキを作るときにいつもにんじんのすりおろしを使っていましたが、生地が水分でちょっとベタッ・・・とするのが気になっていました。
すりおろしてからしっかりと水分を切ればよいのかも知れませんが・・・・
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