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バターなしバナナケーキの簡単レシピ

スポンジケーキにバナナをまぜて焼いたバナナのケーキの簡単レシピをご紹介。
バナナをつぶして生地にまぜて、トッピングにもバナナを飾って焼きあがってくる時のバナナの香りがとってもおいしいですよ♪
やわらかめの生地にバナナをまぜて焼くのでどうしてもバナナが下のほうに沈みがちになるので、ケーキの厚みが薄めになるように焼くとよいと思います

カロリーはラカントSを使用しているぶんカロリーが低くなっていて、全体で660kcalぐらい、1/6にカットした一切れのカロリーは約110kcalになります。



バターなしのバナナのケーキの簡単レシピ
ケーキ型 15cm用
材料
卵 Lサイズ  2個 カロリー・・・116kcal
薄力粉 70g カロリー・・・257kcal
ベーキングパウダー 3g・・・4kcal
砂糖 25g カロリー・・・98kcal
ラカント20g カロリー・・・0kcal
牛乳 40cc カロリー・・・28kcal

パナナ 小3本 今回は186gの重さでした カロリー120kcal
シナモンパウダー 小さじ1  
ブランデー 大さじ 1 カロリー 24kcal

☆牛乳と卵は室温に戻しておく
☆粉類はあわせて2-3回、振るっておく
☆オーブンは170℃にあたためておく

.丱淵覆鬟肇奪團鵐依僂魯好薀ぅ垢靴董∪乎呂涼罎忘ぜる分はつぶしておいて、ブランデーをバナナにかけておく
▲棔璽襪僕颪魍笋蠅い譟▲魯鵐疋潺サーで卵をすこし、泡立てたら、砂糖を2-3回に分けて加える。
卵の泡だては生地にハンドミキサーの後がつくぐらいもったりとするまであわ立ててください。
△離棔璽襪涼罎貿力粉を3回ぐらいに分けて加えます。
生地と薄力粉が混ざったら、ゴムベラで生地に艶が出るくらい底からすくい上げて混ぜる
い弔屬靴織丱淵覆傍軻をまぜて、ペースト状にしたらの生地に加えてさっと混ぜる
ゥ院璽の型に生地を流しいれる
170℃にあたためたオーブンで8分ぐらい焼いた時点でオーブンから型を取り出して、トッピング用のバナナを生地の上にのせて、シナモンを振り掛ける
またオーブンの中にケーキの型を戻して170度で30-35分ぐらい焼く。竹串をさして生地がついてこないようであれば完成です。
型から出してあら熱をとってください。

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