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低カロリー コーヒープリンの簡単レシピ

ふわふわのやわらかいプリンの完成で大満足♪
卵と牛乳の冷蔵庫にあるもので簡単に作る事ができるので、ぜひ、作ってみてくださいね

コーヒープリンのカロリーは625kcalになりますので1/6にカットした1切れのカロリーは104kcalになります
ラカントSを使うことによって140kcalのカロリーダウンになりますよ



15cmの型 1個分

材料 
卵 3個  カロリー 232kcal
牛乳 300cc カロリー 212kcal
さとう 20g カロリー 70kcal
ラカント 20g カロリー 0kcal

コーヒー 大さじ 1 1/2 カロリー 41kcal

カラメル 
砂糖 20g カロリー 70kcal
水 大さじ 1 1/2
バター 適量

低カロリーコーヒープリンの簡単レシピ

☆卵を常温に戻しておく
☆オーブンを160度に温めておく

.院璽の型にバターをぬって冷蔵庫で冷やしておく
▲侫薀ぅ僖鵑忘重と水を加えてカラメルを作る。焦がしすぎないように注意
カラメルをケーキの型にいれてケーキの型をまた冷やしておく
ね颪鬚靴辰りほぐしておく
サ軻を人肌ぐらいにあたためて、コーヒーを加えて溶かしておく
Δ燭泙瓦傍軻をゆっくりとくわえて泡だて器でよく混ぜる
Г海郡錣罵餘佞2-3回こす
┘ラメルの入ったケーキの型に卵液を加える
160度に温めておいたオーブンのテンパンに熱湯を加えてプリンを蒸し焼きにする。
約35分ぐらい焼いて竹串をさし卵液がでてこずに表面を指でかるく押してみて弾力性があれば完成
あら熱がとれたら竹くしでケーキの型のまわりをはずして、お皿をケーキの型の上にのせてひっくり返す
 冷蔵庫で冷やして食べごろに召し上がってください♪

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